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甘肃兰州整治露天烧烤,开烧烤店,烟尘问题提前重视
更新时间:2020-07-24 09:43:22
近日兰州开始整治露天烧烤,主要问题在于露天烧烤、店外烧烤在制作过程中,产生大量烟尘,对空气质量有较大影响。这也给准备开烧烤店的创业者也提个醒,不管是准备做什么样的烧烤店,
近日兰州开始整治露天烧烤,主要问题在于露天烧烤、店外烧烤在制作过程中,产生大量烟尘,对空气质量有较大影响。这也给准备开烧烤店的创业者也提个醒,不管是准备做什么样的烧烤店,一定考虑环境污染问题,尤其是在选择烤炉的时候,是用木炭、电烤还是气烤,都要考虑烟尘问题。
继7月21日,兰州市多部门联合对有门店的餐饮企业展开餐饮油烟治理检查后,连日来,市大气办牵头,市场监管局、市城管委、市生态环境综合行政执法队联合开展露天烧烤、店外烧烤专项整治。
露天烧烤
相比于加装油烟分离器和净化装置有门店的餐饮经营企业,露天烧烤、店外烧烤制作过程中产生的烟尘对空气质量的影响更大。“此次整治行动******打击各类露天烧烤、店外烧烤、私设烧烤摊点及使用木炭、煤炭及其制品烧烤等违法经营行为,对私设露天烧烤摊点、店外烧烤、使用煤炭及其制品等高污染燃料等违法行为坚决予以依法查处。”市大气办相关负责人说。
 
7月20日、21、22日,城关区大气办联合区市场监管局、区环保局、雁南街道、酒泉路街道、酒泉路执法中队、雁南执法中队等相关部门组成专项检查组,对辖区内各类露天烧烤经营户进行了突击检查。对私设露天烧烤摊点、使用煤炭、木炭等高污染燃料的违法经营行为依法依规予以查处,对无油烟收集处理设施的餐饮经营户要求限期整改。
 
开业做烧烤店,要对当地政策要有所了解,尤其是涉及到环境问题,是否允许使用煤炭、木炭等作为烧烤燃料,自己可以适当提高标准,免得后期政策变动,自己再来更换设备。